O Giovanni Scaraggi θα παρουσιάσει ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον σεμινάριο αφιερωμένο στην τέχνη της Pasta Fresca. 17, 18 και 19 Οκτωβρίου. Τρεις ημερομηνίες, τρεις μοναδικές ευκαιρίες να μάθετε τα πάντα για την ιστορία και την τεχνική της δημιουργίας φρέσκων ζυμαρικών.
Πίσω
Giovanni Scaraggi
17.10.2023 - 19.10.2023
4h
έως 40 άτομα
€ 60
ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ
Giovanni Scaraggi
Περισσότερα 
Από το Μπιτόντο της Απουλίας ως τη Λαχανιά της Ρόδου και από το Λονδίνο ως την Αθήνα με ενδιάμεσες στάσεις σε εμβληματικά εστιατόρια όπως το Noma στην Κοπεγχάγη και το Inua στο Τόκιο. O Giovanni Scaraggi, έχοντας ενσωματώσει στη μαγειρική του στοιχεία από μια συναρπαστική διαδρομή στις κουζίνες του κόσμου, έρχεται στο Oz37 Gastronomy Studio για ένα μοναδικό σεμινάριο με επίκεντρο την ιταλική γαστρονομική κουλτούρα.
